Цікаві факти

Чому від випивки товстіють

Чому від випивки товстіють


Наскільки калорійний алкоголь? Чесно кажучи, відповіді ніхто толком не знає: алкоголь не засвоюється так само як їжа, так що з'ясувати це набагато складніше. Ще більше ускладнює завдання те, що двох однакових людей немає - на кожного людини алкоголь впливає по-своєму. Тим не менш, останнім часом набирають популярність такі «низькокалорійні» коктейлі, як «Skinny Girl» і «MGD64», так що обійти стороною це питання не можна.


Людський організм сприймає алкоголь, як токсин, і, отже, намагається вивести його будь-яким способом. Невелика кількість алкоголю виводиться у вигляді оцтової кислоти, тобто організм поглинає менше семи калорій з кожного грама алкоголю.


Ще один спосіб організму позбавитися від алкоголю - це засвоїти його: так випивка перетворюється в енергію для тіла. На відміну від їжі, яка не перетравлюється в основному в кишечнику, алкоголь засвоюється печінкою і нирками. Але і ці органи здатні засвоїти обмежена кількість алкоголю, а решта виводиться з організму з сечею.


Ряд опублікованих досліджень показує, що якщо вживати алкоголь помірно, то на вашій талії це практично не позначиться: якщо випивати один-два коктейлю в день, то збільшення ваги буде незначним. Цікаво, що між міцними напоями зразок горілки або віскі немає ніякої різниці - якщо говорити про калоріях, зрозуміло.

Проблема в тому, що до зайвої ваги приводить скоріше не сам алкоголь, а що міститься в напоях цукор: чим більше цукру в напої, тим сильніше він впливає на вагу. Найбільше цукру міститься в підсолоджених лікерах і коктейлях на їх основі. А звичайні міцні напої містять зовсім мало цукру - наприклад, сам по собі лікер на вазі ніяк не відіб'ється.