Біле вино здатне зіпсувати зубну емаль

Знавці і цінителі вина можуть незабаром зіткнутися з неприємним захворюванням, причина якого криється в пошкодження зубної емалі кислотами, що містяться в напої.
Європейські стоматологи зовсім не закликають відмовитися від вживання вина, а просто рекомендують дотримуватись простих правил, які допоможуть захистити свої зуби.
Лабораторні дослідження показали, що найбільший руйнівний вплив роблять кислоти, що містяться в білому вині, ніякі інші фактори: рік випуску або сорт винограду на цей показник не впливають.
Щоб уберегти зубну емаль, вино стоїть дегустувати з сиром, особливо з його твердими сортами, які містять велику кількість кальцію, а не з фруктами або з шоколадом, як це зазвичай радять гурмани.
Неправильне чищення зубів може навіть нашкодити, тому дайте спочатку слині змити винні кислоти, а вже потім беріться за зубну пасту. Справа в тому, що ці кислоти здатні настільки сильно розм'якшити верхній шар емалі, що під час чищення її можна дуже швидко пошкодити.