Цікаві факти

Цікаві факти про банани

Цікаві факти про банани


1. Банани РАДІОАКТИВНІ, оскільки містять в собі калій, у тому числі і невелику кількість радіоактивного ізотопу калію-40.


2. Знамените бананове дерево насправді деревом не є - це скоріше кущ, а якщо бути більш точним, трава. Коренева структура рослини виходить на поверхню щільним стеблом, з-за чого банан називають древоподобным рослиною. До того ж, бананове дерево - багаторічник, який вважається найбільшим трав'яним «деревом» у світі.


3. Виходячи з попереднього факту, робимо висновок, що банани це ягоди!


4. Переважна більшість комерційних бананових кущів, а це саме кущі, є клонами один одного і відбулися одного-єдиного рослини в Південній Азії. Це робить їх надзвичайно чутливими до умов навколишнього середовища і схильними до зникнення.


5. На сьогоднішній день найпопулярнішим сортом бананів є Кавендіш (Cavendish), а перед цим його місце займав Гро-Мішель (Gros Michel), рослини якого також були фактично клонами один одного і забезпечували світ бананами до середини 20-го століття. Плоди Гро-Мішель були більш солодкими і великими, ніж Кавендіш, довше не псувалися і краще переносили транспортування. В середині минулого століття сорт Гро Мішель практично повністю зник з лиця Землі через грибка, який отримав назву "панамська хвороба" і вражав рослини саме цього виду. Зараз така загроза нависла і над бананами сорти Кавендіш.


6. У світі відомо понад тисячі сортів бананів, але більшість з них неїстівні. На даний момент на планеті існує всього 5 видів солодких, їстівних і стійких проти хвороб бананів: Раджапури, Майсур (кисло-солодкий), Айс-крим, Робуста і Леді Фінгер.


7. Банани сорти Голдфінгер (Goldfinger) за смаком не схожі на "класичні", вони швидше нагадують яблука. Це гібрид, виведений Філіпом Роув, який у невеликих кількостях вирощується в Австралії.


8. Кожен рік у світі з'їдається 100000000 000 бананів, що виводить цей продукт на четверте місце серед всіх сільськогосподарських культур, поступаючись лише пшениці, рису й кукурудзі.


9. Американці їдять банани набагато більше інших фруктів. В рік на кожного жителя США припадає майже 12 кілограм бананів, що більше, ніж споживання яблук і апельсинів разом узятих.


10. Як думаєте, в якій країні їдять найбільше бананів? Відповідь: в Уганді, там кожен мешканець за рік з'їдає більше 220 кілограм бананів, тобто банани у них на сніданок, обід і вечерю.


11. Банани - одні із самих здорових і корисних джерел поживних речовин. У них майже немає жиру, багато вітаміну B6 клітковини і калію. Також у бананах є фосфор, магній, кальцій, залізо, цинк, мідь і селен. Як стверджують фахівці, вживання в їжу бананів зменшує ризик серцевих і ракових захворювань. Американські вчені підрахували, що від двох з'їдених бананів, людина отримає таку кількість енергії, яка зможе підтримувати його фізичні сили протягом 93 хвилинної фізичного тренування.


12. Вираз "бананова республіка" відноситься до невеликим державам з нестабільною політичною обстановкою та економічною залежністю від іноземних капіталів, які надходять за рахунок експорту бананів. Термін «бананова республіка» вперше застосований О. Генрі в збірці оповідань Королі і капуста в 1904 році (Корній Іванович Чуковський в перекладі на російську використовував вираз «фруктова республіка»).


13. Правильно називати гроно бананів пензлем, а один банан пальцем. Хочете знати чому? Сучасне слово "банан" на арабському означає "великий палець".


14. Бананове дерево» - одне з небагатьох, чиї плоди дозрівають краще, будучи знятими з материнського пагона. По мірі дозрівання крохмаль в банані перетворюється в цукор. Тому, чим спелее палець, то він солодший. Будучи залишеним на втечу, плід лопається.


15. В Індії квітка банана священний. Так у волосяному оздобленні кожної поважаючої себе нареченої повинен бути вплетений цей символ чистоти.


16. Банани лікують:


a). Депресія. Хочете бути завжди в хорошому настрої - їжте банани. В них міститься особлива амінокислота триптофан, а також вітамін В6 за допомогою яких організм виробляє серотонін - натуральний антидепресант.


б). Діабет. Вітамін В6 міститься в банані, регулює рівень цукру крові.


в). Анемія. Високий вміст заліза у банані допомагає вашій крові виробляти гемоглобін.


г). Гіпертонія. Завдяки високому вмісту калію і повної відсутності солі, банан допомагає знизити тиск крові.


д). Банани зроблять вас розумнішим. 200 студентів Твикенхемского університету (Великобританія) під наглядом медиків з'їдали по банану на сніданок, ланч і обід. Результати випробувань перевершили показники порівняно з іншими.


е). Печії та Запори.


ж). Ожиріння. Тут головне не переборщити з кількістю бананів: вони ж радіоактивні!


з). Пружність і колір шкіри. Що робить недалекоглядний людина? Він з'їдає банан і шкірку - в відро. А що робить далекоглядний? З'їдає банан і шкуркою (замшевої стороною) натирає своє обличчя, шкіру рук. Загалом, натирайте, що хочете і результат не змусить себе чекати.


і). Комарині укуси. Просто потріть шматочком банана місце укусу і можете забути про неприємні відчуття.


до). Похмілля! Забудьте про пиво вранці, ось вам рецепт з яким ви забудете, що таке похмілля: беремо одну третину молока або вершків, одну третину меду і одну третину банана, змішуємо в блендері і залпом випиваємо Банан заспокоїть обпалений шлунок, за допомогою меду Ви компенсуєте цукор в крові, молоко змаже стінки шлунка і відновить рівень рідини в організмі.