Цікаві факти

Факти про огірки

Факти про огірки


Кожен знає, як приємний аромат першого свіжого огірка. Коли ж свіжі кілька приїдаються, нам хочеться швидше скуштувати хрустких соковитих солоних огірочків. Без них, як мовиться, і обід-не обід.


Нам зараз здається, що цей овоч ріс завжди в городах і носив своє російське ім'я. Насправді ж це не так. Слова «огірок» передувало вже давно зникле «огур», а воно було запозичене у греків: у них «агурос», «огірок» пов'язано з «аорос» - незрілий, недозрілий. Це дуже цікаво. Адже і насправді, на відміну від своїх близьких родичів - кавунів та динь, які чим спелее, тим смачніше, огірки цінуються тільки, поки не пожовкло, тобто остаточно не дозріли.


Між тим огірок - найнижчий за поживністю продукт. Судіть самі, огірок накопичує в собі до 96 і більше відсотків води. Тому в огірках більше цінуються смакові, а не харчові достоїнства.


Але є у них і сильна сторона: за змістом таких важливих для нашого здоров'я мінеральних речовин, як калій, кальцій, залізо, фосфор, йод і інші, огірки не поступаються моркви, цибулі, помідорах, капусті і навіть цитрусовим, В невеликих кількостях є в огірках і всі найважливіші вітаміни: каротин, В2 РР, пантотенова кислота, В6 С та інші.


Чому ж такий «бідний» овоч став найпоширенішим майже у всіх країнах світу? Насамперед тому, що огірки мають короткий вегетаційний період (40-60 днів) і їх можна вирощувати в різних широтах, не кажучи вже про можливості цілорічного вирощування в парниках і теплицях. По-друге, вони мають відмінні смакові якості як у свіжому вигляді, так і у вигляді одного з найбільш улюблених і довго не псуються солінь.


Свіжі огірки, зарекомендували себе і як косметичний засіб. Огірковий сік освіжає шкіру, відбілює її, надає їй матовість і бархатистість, а також сприяє видаленню вугрової висипки, веснянок, пігментованих плям і засмаги. Корисно час від часу випрати особа скибочками огірка.


Звідки прийшли до нас огірки. Коли їх називають корнішонами і пікулями?


Цікаво, що огірки - найдавніша овочева культура. Їх обробляють вже близько 6 тисяч років. Батьківщиною огірків вважається Індія. І сьогодні в цій країні можна зустріти дикі огірки. Вони, як ліани обвивають дерева в лісах. Огірками обплетені паркани індійських поселень.


Огірки як культурної рослини були відомі стародавнім єгиптянам і грекам.


Медики Давньої Греції приписували огіркам жарознижувальну дію. Особливою пошаною цей овоч користувався у римських імператорів Августа і Тіберія - жоден обід не обходився без огірків.


У I ст. н. е. почали вирощувати огірки в Китаї та Японії.


Коли огірки були ще великою рідкістю, турецький суд-тан Магомет Другий, жорстокий і жадібний, одного разу наказав розкрити животи семи своїм придворним, щоб дізнатися, хто з'їв один з надісланих йому в подарунок огірків.


З давніх пір огірки є улюбленим овочевою рослиною в Росії. Літописи розповідають, що за царя Олексія Михайловича під Москвою для палацових потреб на городах щорічно вирощували десятки тисяч огірків.


Цікаво, що у великому російською повчанні XVIII ст. по землеробству «Флоринова економія, в десяти тисячах складається» говорилося, що оскільки в Росії огірки ростуть краще, ніж в інших європейських країнах, то не слід їх і багато описувати.


Страшні факти про огірках

Факти про огірки
І це правда
Факти про огірки


Кожен з'їдений огірок наближає вас до смерті.


Дивно, як думаючі люди досі не розпізнали смертоносности цього рослинного продукту і навіть вдаються до його назві для порівняння в позитивному сенсі («як огірочок!»). І, незважаючи ні на що, виробництво консервованих огірків зростає. З огірками пов'язані всі головні тілесні недуги і всі взагалі людські нещастя.


Практично всі люди, які страждають хронічними захворюваннями, їли огірки. Ефект явно кумулятивен.


99.9% всіх людей, померлих від раку, за життя їли огірки.


100% всіх солдатів їли огірки.


99.7% усіх осіб, які стали жертвами автомобільних і авіаційних катастроф, вживали в їжу огірки протягом двох тижнів, що передували фатального нещасного випадку.


93.1% всіх малолітніх злочинців походять із сімей, де огірки споживали постійно.


Є дані і про те, що шкідлива дія огірків позначається дуже довго: серед людей, народжених в 1839 р. і харчувалися згодом огірками, смертність дорівнює 100%.


Всі особи народження 1869-1879 рр. мають в'ялу зморшкувату шкіру, втратили майже всі зуби, практично осліпли (якщо хвороби, викликані споживанням огірків, не звели їх вже давно в могилу).


Ще більш переконливий результат, отриманий відомим колективом вчених-медиків: морські свинки, яким примусово згодовували по 20 фунтів огірків в день протягом місяця, втратили всякий апетит!


Єдиний спосіб уникнути шкідливої дії огірків - змінити дієту. Їжте, наприклад, суп з болотних орхідей. Від нього, наскільки нам відомо, ще ніхто не вмирав.

Комментарии:
Лесюша
Спасибо огромное!В школе задали про огирки!Я и сама узнала про них больше,и другим россказала.Ещёраз спа-си-бо!