Шоколад в цифрах і фактах

Дві цукерки в день знижують артеріальний тиск. Читайте інші цікаві відомості про шоколаді

У шоколаді міститься фенамін - речовина, що створює відчуття закоханості.

Какао і шоколад містять антисептичні речовини, що перешкоджають утворенню зубного нальоту.

Вживання 25 г шоколаду три рази в місяць продовжує життя майже на рік. Але якщо є занадто багато шоколаду, можна підвищити ризик розвитку серцевих захворювань через високий вміст в ньому жирів.

У 30 г шоколаду або какао міститься 10% денної норми заліза. Також шоколад містить вітаміни A, B, C, D і E, кальцій, калій та натрій.

20 мг кофеїну містить середня плитка шоколаду. Це в 5 разів менше, ніж у чашці кави.

15% жінок у світі їдять шоколад щодня.

В епоху Відродження шоколадом лікували подагру, гарячку і застуду.

44 кг шоколаду в рік з'їдає середньостатистичний росіянин. Найбільше шоколаду їдять у Швейцарії, де на кожного жителя припадає понад 10 кг солодкого продукту в рік.

Темний шоколад знижує кров'яний тиск. Для позитивного ефекту достатньо всього 2 цукерок з темного шоколаду в день.

44% росіян воліють молочний шоколад. У любові до чорного (горького) шоколаду визнаються 42% респондентів. Білий шоколад люблять 6% наших співвітчизників, переважно молодь до 20 років.

Самим колорийным вважається молочний шоколад з добавками. Найменше калорій в гіркому темному шоколаді.

Понад 500 добавок використовується як доповнення до шоколаду. Найбільш популярні з них - горіхи і родзинки.