Цікаві факти

Раніше ківі називали «китайським агрусом»

Раніше ківі називали «китайським агрусом»


Батьківщина ківі - Китай, де з-за своєю волохатою шкурки він носив ім'я «мавпячий персик». Але, на відміну від агрусу, ківі не користувався популярністю, до тих пір, поки не був штучно культивирован. Сталося це подія відносно недавно: на самому початку ХХ століття.


Новозеландський садівник-любитель Олександр Еллісон протягом 30 років займався селекцією мавпячого персика, намагаючись перетворити неапетитні дрібні і жорсткі ягоди соковиті плоди. Тоді-то і виникла назва «китайський агрус».


По початку праці не давали істотних результатів, і єдиною втіхою служили неймовірної краси квіти, уславлені китайськими поетами починаючи, принаймні, з VIII століття н. е Однак спеціально розроблені добрива, обрізка і щеплення перетворили плоди мавпячого персика в дивовижно смачні і великі ягоди.


Довгий час про цю дивовижну рослину було відомо тільки місцевим садівникам. Але, не було б щастя, та нещастя допомогло: світовий промисловий криза змусила портового клерка Маклоклина зайнятися вирощуванням та продажем «китайського агрусу». Незабаром вдала ідея стала приносити багатотисячну прибуток, про нових плодах дізналися в Європі та Америці.


Знадобилося нове, звучне і екзотичне назву. Ківі - знаменита новозеландська нелітаючий птах. Її коричневі пір'я більше схожі на хутро ссавця або на волохату шкірку «китайського агрусу». Ківі - ще й одне з жартівливих самоназв новозеландців.