Цікаві факти

ТОП-5 науково обґрунтованих дієт

ТОП-5 науково обґрунтованих дієт


Доступність їжі і неухильне зростання споживання з боку людства призвели до того, що однією з проблем сучасної, зокрема, західної цивілізації, стала велика кількість товстих людей. Відповідно, якщо є проблема, то знаходяться і методи боротьби з нею. Так, серед безлічі дієт наука визначила п'ять, які дійсно допомагають.


1. Грейзінга - дієта, яка передбачає часті перекуси (кожні 2 години), що дозволяє в середньому на 10-15% знизити калорійність раціону. Серед основних переваг такого способу харчування, крім безпосередньо зниження ваги, нормалізація роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту, підвищення працездатності, уповільнення процесів старіння.


2. Низькокалорійне харчування. Схуднення здійснюється завдяки практично повного виключення з раціону солодощів та здоби. А також зведення до мінімуму споживання жирів: наприклад, рослинне масло можна використовувати тільки в якості заправки для салатів. Основними продуктами харчування стає білкова їжа - птах, риба, боби, яйця, а також зелень, овочі (за винятком картоплі).


3. Маложирная дієта. У рамках цієї дієти можна їсти скільки завгодно і коли завгодно, але тільки продукти, в яких є мінімальна кількість жирів.


4. «Модель тарілки». Згідно цій дієті тарілка умовно поділяється на 4 частини: ? - для зелені і варених овочів, ? - каші, макаронні вироби, ? - білкові маложирні продукти. Остання чверть відводиться під напої (кефір, чай без цукру, вода, знежирене молоко).


5. Дієта по глікемічному індексі. Глікемічний індекс - це показник, наскільки підвищується рівень цукру в крові, при прийнятті тих чи інших продуктів. Так, за 100 приймається ГІ білого хліба або глюкози. В даному випадку, людям, які мріють схуднути, пропонується скласти свій раціон з продуктів з низьким ГІ.