Цікаві факти

13 фактів про картоплю

13 фактів про картоплю


1. У Бельгії існує музей картоплі. Серед його експонатів - тисячі предметів, які розповідають про історію картоплі - від поштових марок з його зображенням до знаменитих картин на ту ж тему («Їдці картоплі» Ван Гога).


2. На деяких тропічних островах картопля використовували як еквівалент грошей


3. Картоплі присвячували вірші та балади


4. Картопля колись прославляв у своїй музиці великий Йоганн Себастьян Бах


5. У сучасній Ісландії популярна горілка, вироблена з картоплі.


6. Існує два рідкісні сорти, у яких колір шкірки і м'якоті залишається синім і після варіння: Linzer Blaue і Franz?sische Tr?ffel-Kartoffel


7. Один з найпоширеніших сортів з синюватою шкіркою, вирощуваних на російських городах - «синьоока». Однак мало хто знає, що по-науковому називається «Ганнібал», на честь прадіда Олександра Пушкіна Абрама Ганнібала, який першим провів досліди по селекції та зберігання картоплі в Росії.


8. В місті Мінську в 2000-х роках відкрито пам'ятник картоплі. В Маріїнську (Кемеровська область) скоро відкриють


9. Food and Agriculture Organization (FAO) ООН оголосила 2008 рік Міжнародним роком картоплі».


10. Один з рецептів приготування традиційної української страви - млинців - мав на увазі використання картоплі замість борошна.


11. «La Bonnotte» - найдорожчий в світі картоплю. Підприємливі селяни, які живуть на острівці Нуармутье, збирають не більше 100 тонн цього сорту в рік. Так як божественний бульба (а за легендою, саме цей сорт вивів верховний бог інків) виключно ніжний, збирати його можна тільки вручну. Картопля «La Bonnotte» обійдеться найвибагливішим гурманам приблизно 500 євро за кілограм.


12. У календарі Інків існував один з двох способів визначення денного часу: виміром часу служило час, що витрачається на приготування картоплі - що приблизно дорівнювало одному годині. Тобто, в Перу говорили: минуло стільки часу, скільки пішло б на приготування страви з картоплі.


13. У 1995 році картопля став першим овочем, вирощеним в космосі.