Цікаві факти

10 фактів про рисі

10 фактів про рисі


1. У Китаї вираз «розбити миску рису» означає піти з роботи.


2. Рис обробляють понад 5000 років. Він був однією з перших культур, які коли-небудь почали обробляти.


3. Більше 1 мільярда людей у всьому світі активно залучені до вирощування рису. Вживає рис 3 мільярди людей.


4. 50% рису в світі з'їдається в радіусі 12 км від місця вирощування.


5. В Японії рис потрапив десь у 100 столітті д. н. е. з Китаю або Кореї.


6. Дикий рис не є ні рисом, і навіть не є зерном - це водяна трава.


7. Японські вчені з'ясували, що неочищений рис не просто корисний для здоров'я, але також підвищує пам'ять і інтелект.


8. Існує понад 7000 різновидів рису.


9. Рис - один з найбільш живильних продуктів: у ньому мало калорій, жиру, немає натрію і холестерину і він надає багато енергії. В половині склянки білого рису міститься 82 ккалории, а в такому ж кількість коричневого рису міститься 89 ккалорій.


10. На весіллях прийнято посипати молодят рисом, щоб побажати їм плідного заміжжя.