Цікаві факти

Хеллоуїн - Факти про гарбузі

Хеллоуїн - Факти про гарбузі


Найближчі родичі гарбуза - кабачки, огірки, корнішони і кавуни.


Гарбуз почали вирощувати в Північній Америці 5 тисяч років тому.


У 1584-го французький дослідник Жак Картьє повідомив про те, що знайшов «величезні кавуни». Англійською це звучало «помпионс», що потім перетворилося в «пампкинс».


Гарбузове квіти їстівні.


Індіанці смажили скибочки гарбуза на багатті, а з смужок в'яленої гарбуза робили килимки.


Гарбуза малокалорійні і багаті клітковиною. Вони хороше джерело вітамінів А і B, калію, білка і заліза.


Найбільша гарбуз у світі важила 480 кг. Її виростили Підлоги і Натан Зер в Лоувилле, штат Нью-Йорк, в 1996 році.


Поживна цінність насіння гарбуза зростає з їх старінням.


Найбільший гарбузовий пиріг важив 160 кг і мав у діаметрі 152 див.


У минулому вважали, що гарбуз - гарний засіб від веснянок і зміїних укусів.


Гарбуз на 90% складається з води.


Перші американські поселенці вирізали верх у гарбуза, видаляли насіння, наповнювали внутрішність молоком, спеціями і медом, а потім запікали в гарячій золі.