Цікаві факти

Цікаві факти про їжу

Цікаві факти про їжу


1. Якщо Ви збираєтеся відкривати бізнес в Китаї, то не думайте навіть про молочному виробництві. Китайці не сприйнятливі до молока, оскільки у них не виробляється фермент за назвою лактаза, який відповідає за перетравлення молочних продуктів. Якщо китаєць перетравлює молоко, то його можна назвати «дефектним китайцем».


2. «Шведський стіл» у Швеції позначає шафа або стіл, де лежить їжа. Там ТІЛЬКИ бутерброди і легка закуска. А на шведській мові шведський стіл, в міжнародному розумінні, називається просто «рама з перекладинами»


3. В Європі цукор вважався розкішшю, і дозволити його могли тільки багаті. Але цукор псував зуби і вони ставали чорними. І саме з чорним зубах можна було дізнатися багатого європейця.


4. В ЄС легально робити варення можна тільки з фруктів. Тому там моркву, картоплю і огірки називають фруктами.


5. Відкрию секрет, але риба фугу від природи не отруйна. Отрута вона отримує з раковин молюсків, яких вона вживає. Якщо годувати рибу їжею без отрути, то й риба не буде отруйною. Тільки не кажіть це японцям


6. У тій же високотехнологічної Японії, при всіх її розробки, головним досягненням визнана локшина швидкого приготування.


7. Вчені досліджували споживання їжі людиною з початку н. е. За ідеал вони взяли «Таємну вечерю». Проаналізувавши розмір страв і обсяг, вони зробили висновок, що сучасні люди споживають їжі в 25 рази більше ніж два тисячоліття тому.


8. Як Ви знаєте, сприйняття їжі відповідають не тільки смакові рецептори, але і нюхові. Але за результатами досліджень з'ясувалося, що на смак може вплинути звук. «Звукове забруднення» високої частоти значно збільшує чутливість рецепторів. Це, наприклад, Ви можете перевірити самостійно на борту літака.


9. В магазинах Росії часто продають «салат зі спаржею», хоча довгі білі штуки в ньому не мають до спаржі ніякого відношення. Насправді це пінка від соєвого молока.


10. Люля - кебаб - це, насправді, шашлик в тесті. Тому що кебаб - шашлик. Його так досі називають в Азербайджані. Кому цікаво www.shashlyk52.ru - доставка шашлика