Цікаві факти

Чому хот-доги так називається?

Чому хот-доги так називається?


Більшість вчених схиляються до наступної версії: якийсь різник з німецького Франкфурта в кінці 19 століття виготовляв ковбаски під назвою «dachshund» (а саме таким словом називали таксу). Потім рецепт цієї страви разом з м'ясником, який перебрався жити через океан, потрапив в Америку. Тут іммігрант почав продавати свої ковбаски, обгорнені скибочками хліба. В той самий рік вони стали користуватися великою популярністю у місцевих жителів.

Через кілька десятиліть у 1901 році відомий ілюстратор Дарган, прогулюючись по вулиці, випадково помітив, як торговець сосисками замість хліба використовував довгасті булочки. Це так вразило його, що він вирішив намалювати цей випадок. Він був поінформований, що блюдо називалося «dachshund», однак на його біду він зовсім не знав, як пишеться це слово. В результаті плід своєї творчості він назвав hot-dog, після чого дану назву просто «прилипло» до сендвічами з сосисками.