Цікаві факти

Кому не можна їсти мандарини?

Кому не можна їсти мандарини?


У новорічних свят є два характерних запаху - ялинки та мандаринів.


По-перше, мандарини слід з великою обережністю давати дітям. Небезпека полягає в яскраво виражені алергенні властивості фрукта.


По-друге, виключити мандарини з раціону рекомендується людям, що страждають виразковою хворобою шлунка і дванадцятипалої кишки, а також гастритом з підвищеною кислотністю шлункового соку.


По-третє, торкнемося шкірки мандаринів, улюбленої багатьма нашими співвітчизниками. З-за високого вмісту ефірних олій вона протипоказана при багатьох хворобах печінки, нирок, підшлункової залози, жовчовивідних шляхів.


Нарешті, шкірки мандаринів не можна споживати з-за хімікатів, які використовують для захисту рослин від шкідників і хвороб, обприскуючи плоди спеціальними складами. «Лакована» шкірка означає, що вона покрита хімічними речовинами. Тому ні їсти, ні готувати з неї варення не рекомендується.